とるにたらない日々 *写真および文章の無断転載はご遠慮ください*
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写真は、昨日初めて家で作ったスントフー。
うーん、レストランのあのコクはどうすれば出せるんだろう。
調味料はコチュジャン、粉唐辛子、鰹だし、ビーフだし、塩、砂糖少々、にんにく、生姜、酒。
具は冷凍のシーフードミックスとキノコ類。
だしが足りない感じかな?
自己採点は40点。
次回の目標は60点超え。
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目覚まし時計に起こされたものの、今朝は全身が筋肉痛のような状態でした。
それでも頑張ってベッドから這い出て、腰痛がひどくて伸ばせないため壁伝いに娘の部屋へ行きましたら、
「今日は休ませて。宿題終わってないし体調悪いし。出席日数、ちゃんとチェックしたから大丈夫だから」
と。
体調悪い、は理解できても、宿題終わってないから休む、って、なんじゃそりゃ。
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