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とるにたらない日々            *写真および文章の無断転載はご遠慮ください*
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超手抜きな、ある日の夫弁当。
このおかずの中では、セロリの甘酢漬けがダントツに美味しかったです♪


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【メニュー】

ミニハンバーグ(以前作って冷凍しておいたもの)
味付け玉子(数日前にまとめて漬けておいたもの)
かぼちゃのガーリクソテー(前日の残り)
セロリの甘酢漬け
トマト
裸チキンナゲットのクリームシチューw





【セロリの甘酢漬けの作り方】

・好きなように切ったセロリをビニール袋に入れる。

・寿司酢、塩を加えて軽く揉む。

・冷蔵庫で一晩放置。






お弁当も毎日だと、何にしようか考えるのがすごく面倒。
しかも平日は、

  夫→ごはんと汁物がついた日式弁当(和食好き)
  子供たち→サンドイッチかホットドッグの米式弁当

と2種類作ってます。
プラス、朝ごはんも……






料理をするのは楽勝なので、誰か献立を考えてください、

我が家の冷蔵庫の有りネタで(切実)



……もしくは、何が食べたいかヒントください(T-T)

毎回、夕飯を食べ終わると同時に、「明日何作ろう……」って思わずつぶやいてるよw






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無題
冬といえば、鍋はどうでしょう~?
ウチは冬は週の半分は鍋です。笑
キムチ鍋や豆乳鍋など、いろいろなバリエーションで食べてます。

あとは…豚の角煮、豚の生姜焼き、カレー、シチュー、エビマヨ、パエリア、回鍋肉、餃子…

と、食べたいもの並べてみました。笑(今ご飯食べたばかりなのに・・・お腹すいてきたかも^^;)

ところで、息子さんすごくカワイイですね~♪
娘さんも表向きは毒舌だけど、実は繊細で優しい子って気がします☆

ナイアガラは絶対に夏のが良いですよ!トロントまでもそんなに遠くないと思うので、是非暖かくなったら行ってみて下さい♪
fumie 2010/10/31(Sun)20:28:22 編集
>fumieさん
うちも寒くなってくると、1週間の半分以上はお鍋か麺類です。
でもお鍋にすると、翌日のお弁当が面倒なんですよね(^^;

豚の角煮!
いいですね〜!
しばらく作ってなかったわ。
ちょっと気にして、角煮用のお肉を探してみますね(アメリカだと豚肉の種類が少ないのです)。
パエリアかぁ。
作ったことないですが、今冷凍庫にムール貝入りの大粒シーフードミックスがあるから、トライしてみよっかな(^^)
……こうやって他の方の『食べたいものリスト』を聞くと、参考になりますね♪


息子、多動ちゃんなので小さい頃は大変でしたが、昔からこうやって、たまにびっくりするようなスイートなことを言うんですよ。
このまま大きくなって欲しいけど、悪い女にだまされそうで心配だわww

娘は……確かに根は優しい子なんでしょうけど……
同性だからかな?
「なんでそんなに私を打ち負かそうとするの?』って思ってしまうような言動がたびたびあるんですよね。


シカゴには引っ越してきたばかりなんで、
「来年の夏には、車で行ける距離で旅行しようか」
なんて話してるところです。
もちろん、ナイアガラやカナダも候補地です。
楽しみ〜♪
>冬といえば、鍋はどうでしょう~?
>ウチは冬は週の半分は鍋です。笑
>キムチ鍋や豆乳鍋など、いろいろなバリエーションで食べてます。
>
>あとは…豚の角煮、豚の生姜焼き、カレー、シチュー、エビマヨ、パエリア、回鍋肉、餃子…
>
>と、食べたいもの並べてみました。笑(今ご飯食べたばかりなのに・・・お腹すいてきたかも^^;)
>
>ところで、息子さんすごくカワイイですね~♪
>娘さんも表向きは毒舌だけど、実は繊細で優しい子って気がします☆
>
>ナイアガラは絶対に夏のが良いですよ!トロントまでもそんなに遠くないと思うので、是非暖かくなったら行ってみて下さい♪
【2010/11/01 17:49】
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profile
name : ゆう

住所:イリノイ州シカゴ郊外
2001年8月カリフォルニア州オレンジカウンティに渡米

2010年7月現住所に転居
出身:東京の下町
年齢:高1と高3の子供がいるようなお年頃
職業:主婦+大学生(休学中)

専攻:
Irvine Valley Collegeの
Computer Information Management; Desktop Publishingで
AS Degree(理系準学士)を修得&卒業。
現在はHarper Collegeの
Computer Information Systems; Web Developmentで
Certificateコースを休学中。

好き:
本、書店巡り、読書、筒井康隆、島田荘司、
綾辻行人、伊坂幸太郎、有川浩、文章書き、
洋裁、Mac、サイト作り、ジャズ、ビール、
DTP、ウェッブデザイン、電子書籍、
バーボン、アドベンチャー&ノベル系ゲーム、
スキー、車&オートバイの運転、カメラ

嫌い:
英語、人種差別、Gで始まる黒いアイツ

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